Italské sýry : poznejte, ochutnejte a objevte 100 italských sýrů /

Hlavní autor: Coria, Federico
Další autoři: Moriondo, Claudia, Mornadi, Eli
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Hodkovičky [i.e. Praha] : Pragma, 2014
Témata:
Konspekt: 637
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 01346nam a2200337 4500
001 204723
005 20171109225130.0
008 140807s2014 xr ||||||||||||||czecze d
015 |a cnb002603834 
020 |a 9788073494025 :  |c 380.00 Kč 
040 |a CRG001  |b cze 
041 1 |a cze  |h ita 
043 |a e-it--- 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.3  |2 MRF-sel 
080 |a (450)  |2 MRF-sel 
080 |a (048.8)  |2 MRF-sel 
100 1 |a Coria, Federico  |7 ola2014829713  |4 aut  |9 112630 
245 1 0 |a Italské sýry :  |b poznejte, ochutnejte a objevte 100 italských sýrů /  |c Federico Coria, Claudia Moriondo, Eli Mornadi ; [z italského originálu ... přeložila Michaela Líčeníková] 
260 |a Hodkovičky [i.e. Praha] :  |b Pragma,  |c 2014 
300 |a 289 s. :  |b barev. il. ; 
500 |a Terminologický slovníček 
650 0 4 |a sýry  |z Itálie  |9 112633 
650 0 4 |a výroba sýrů  |z Itálie  |9 112634 
655 4 |a přehledy  |9 69124 
700 1 |a Moriondo, Claudia  |7 ola2014829718  |4 aut  |9 112631 
700 1 |a Mornadi, Eli  |7 ola2014829717  |4 aut  |9 112632 
765 0 |t Formaggi Italiani 
910 |a CRG001 
999 |d 204723 
993 |0 0  |1 231080228841  |4 0  |6 N_81285_000000000000000  |7 0  |9 327428  |b 0  |c 231080228841  |d 2014-08-07  |e 7  |f DOSP  |g N81285  |h 380.00  |i BETA  |j 127  |l DOSP  |n 0  |r 2023-05-29  |s 2016-08-24  |t 5  |w 2017-10-15  |y KN  |z PR