Borůvka

náhled|Borůvka náhled|263x263px|Borůvčí Borůvka je plod brusnice borůvky (''Vaccinium myrtillus'' L.) a brusnice chocholičnaté (''Vaccinium corymbosum'' L.). Jsou to malé modré plody s fialovou šťávou. Dozrávají od června do září, ve vyšších polohách vždy později. Při podrobnějším zkoumání je možno v nich nalézt mnoho drobných semen.

Je možno je jíst samotné či je naložit nebo z nich udělat dort, knedlíky, bublaninu, koláč atd. Jsou sladké a silně barví, jsou i kvalitním přírodním barvivem. Senzorickou hodnotou a obsahem cenných živin včetně zdraví prospěšných látek se řadí k nejcennějšímu ovoci. Obsahují třísloviny, antioxidanty, bioflavonoidy, karotenoidy, provitamín A, resveratrol, vitamín C, vitamíny skupiny B, ovocné cukry, malé množství tuků, mikro- a makroprvky (hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom). Získáno z Wikipedie
Zobrazuji 1 - 4 z 4 pro vyhledávání: 'Borůvka', doba hledání: 0,02 s.
Další autoři: '; ...Borůvka...
Hudební CD
Autor Wohnout (hudební skupina)
Vydáno 2010
Další autoři: '; ...Borůvka...
Hudební CD
Autor Wohnout (hudební skupina)
Vydáno 2010
Další autoři: '; ...Borůvka...
Hudební CD
Autor Wohnout (hudební skupina)
Vydáno 2011
Další autoři: '; ...Borůvka...
Hudební CD
Vyhledávací nástroje: RSS Poslat e-mailem